Hunan | Soğuk Pirinç Eriştesi - Yemeği
Ching Ming Festivali tatili sırasında Xiansen'in memleketine geri döndüm ve biraz Changde pirinç eriştesi getirdim. Xiansen eve her gittiğinde kahvaltı yapmak için bir düzine kilo getirecekti. Hunan'a aşina olan arkadaşlar, Changdenin pirinç eriştelerinin en meşhur olduğunu bilmelidir ~~ Bunu Mango TVnin programlarında sık sık duyuyorum: yuvarlak ve düz yemek. . . . Changde pirinç eriştesi hakkında konuşmak. Xiansen, yuvarlak ve yassı diye bir şey olmadığını söyledi. Yassı olanlar pirinç eriştesi. Pirinç erişteleri sadece yuvarlak, dik. Normalde çorba veya kuru turşuda pirinç eriştesi yeriz. Bugün size çok basit bir soğuk erişte yapmayı öğreteceğim. Basit ve lezzetli. Pirinç eriştesi olmayan öğrenciler de erişte kullanabilir. Zamanı olanlar denemeli ~ Gerçekten çok iyi! Bu hayatın tadı, evin tadı ~~~ Lütfen izinsiz yeniden yazdırmayın! Lütfen yeniden basarken yazarı belirtin ve her türlü resim hırsızlığı yasaktır! teşekkür ederim pirinç unu 300 gram Acı biber 2 parça Darı biberi 2 parça Frenk soğanı bir miktar Sarımsak 4 yaprak Kıyma Doğru miktar tuz 1 çay kaşığı Şeker 1 çay kaşığı Yakıt tüketimi 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Balzamik sirke Yarım kaşık
Aşama 1
Biber, kıyma sarımsak; yağsız eti kıyın, biraz tuz, soya sosu ile marine edin ve bir süre şarap pişirin, kenara koyun
Adım 2
Sosu pirinç eriştesi kasesinde hazırlayın: bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı sıvı yağ ve bir çay kaşığı balzamik sirke, iyice karıştırın ve sos hazır. yanında olmak
Aşama 3
Bir tencereye su koyun ve kaynatın, pirinç eriştelerini koyun ve yumuşayana kadar kaynatın (paketlenmiş kurutulmuş pirinç eriştesi satın alırsanız, pişirmeden önce suya batırmalısınız)
4. adım
Suyu boşaltın, çıkarın ve soslu bir kaseye koyun.
Adım 5
Tavaya uygun miktarda sıvı yağ dökün, kırmızı biberi yağ sıcakken soteleyin, ardından kıyma dökün ve karıştırın, karıştırın ve pişene kadar karıştırın ve bir kaseye koyun.
6. Adım
Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, sarımsak ve acı biberin üzerine yağı dökün ve iyice karıştırın
7. Adım
Bitmiş resim
8. Adım
Üretim adımlarını yazma
