Doğumgünü pastası - Yemeği
1. Pastayı üç adet 1,5 kalınlığında kek dilimleri halinde kesin.
2. Çırpılmış kremaya ince şeker ekleyin ve çırpılmış krema soğutulduktan sonra kullanılmalıdır.
3. Dağıtmak için çırpma teli ile çırpın, krema akamaz.
4. Sıkma torbasına koyun.
5. Alta bir parça kek koyun ve düz yüzeyi eşit hale getirmek için krema kremasını üstüne sıkın.
6. İkinci kek parçasını tekrar koyun ve tereyağı kremayı sıkın.
7. Üçüncü kek parçasını koyun.
8. Kremi üstüne koyun ve düz bir şekilde tıraş edin.
9. Çırpılmış kremaya çikolata ekleyin ve yalıtılmış su eriyecektir. Acı tarafına bitter çikolata koydum, bu yüzden 8 gram pudra şekeri ekledim.
10. Sıcak su 60 dereceyi geçerse çikolata eriyecek ve çikolatayı karıştırınız.
11. Soğuduktan sonra kek yüzeyine dökün, çiçekleri çerçeveleyin.
12. Ortasından üç çiçek sıkın ve üzerlerine kiraz koyun.
13. Çikolatalı şekerlerle süsleyin ve işaretler yerleştirin.
14. Doğum günü pastası tamamlandı, oldukça güzel görünüyor.
15. Bugün benim doğum günüm, ailedeki insanlar onu tattılar ve bu pastanın saf olduğunu ve satın alınanla karşılaştırılabileceğini söylediler.
