g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.

2. Taroyu yıkayın, tencereye yağı dökün ve ısıtın, taroyu tencereye koyun ve yedi sekiz dakika kızartın, kullanmak için çıkarın.

3. Tavuğu yıkayın, 10 dakika marine etmek için pişirme şarabı, tuz ve zencefil dilimleri ekleyin, süzün ve bir kenara koyun. Tavuğu kızartılmış taro ile yaklaşık on dakika kızartın. (Kanı göremeyene kadar) Kullanmak için çıkarın.

4. Yağın yarısını tencerede ısıtın, fasulye ezmesi, ıslatılmış zencefil, ıslatılmış kırmızı biber, eski zencefil, karabiber, yıldız anason, yeşil soğan, şeker, tuz ve sırayla güzel kokulana kadar soteleyin.

5. Daha sonra yeşil soğanı ve kızarmış tavuğu yüksek ateşte iki ila üç dakika karıştırarak kavurun, ardından şarabı ilave edin ve yaklaşık üç dakika kızartmaya devam edin, sonra kaynar su ilave edin, tavuğu suya batırın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

6. Kızarmış taroyu koymaya devam edin ve meyve suyu azalana ve taro yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

7. Son olarak, yeşil soğan şeritlerini tencereden çıkarın ve bir tabakta servis edin, kokulu bir taro tavuğu hazırdır.