Haşlanmış Crucian Sazan Çorbası - Yemeği
Crucian sazan, üç aşama yemek, çiğ karides, birkaç yağ, orta derecede pişirme şarabı, biraz yeşil soğan, 4 dilim kişniş, iki kök yemek, zencefil, 4 parça yemek, su, orta miktarda tuz, bir kaşık dolusu
1. Kişniş, yeşil soğan, beyaz zencefil dilimleri hazır
2. Tavaya yağı koyun ve balıkları altın rengi olana kadar kızartın.
3. Balıkları daldırmak için tencereye su ekleyin, taze soğan beyaz zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın.
4. Tencereye çiğ karides ekleyin ve lezzeti arttırmak için biraz pişirme şarabı sipariş edin
5. Kısık ateşe döndürün ve kaynatın, tencereye tuz ekleyin, çorba beyaz olana kadar kaynatın, kişniş ekleyin
6. Ocağı kapatın ve pişirin
Sivilce çorbası
Sonraki
