g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Orkide Kavrulmuş Shiitake Mantarı - Yemeği

"Shiitake mantarı, halkta" dağ hazinesi "olarak bilinen ülkemizin özel ürünlerinden biridir.Ahşapta yetişen bir çeşit mantardır.Lezzetli tadı, ferahlatıcı aroması, zengin beslenmesi ve B vitamini grubunu içermektedir. , Demir, potasyum ve provitamin D Yüksek proteinli, az yağlı besleyici ve sağlıklı bir besindir. Karaciğer sirozunu önleyebilir, hücresel bağışıklığı artırabilir ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Brokoli, çok yüksek kuru C vitamini içeriğine sahiptir ve Sık sık yiyin. Bu iki malzemeyi bir araya getirin ve istiridye sosu, şeker ve et suyuyla hazırlayın. Lezzetli ve besleyicidirler. " Malzemeler

Brokoli Bir
havuç Yarım kök
tuz Yarım çay kaşığı
istiridye sosu 2 çay kaşığı
Et suyu Doğru miktar

Aksesuarlar

Shiitake 9 çiçek
Domuz göbeği 100 gram
şeker Yarım çay kaşığı
Su nişastası Yarım küçük kase

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın, brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın. Shiitake mantarlarını yıkayın. Havuçları daha sonra kullanmak için soyun ve yıkayın.
2 dilim domuz göbeği, dilimlenmiş havuç, doğranmış yeşil soğan
3 shiitake mantar kesme bıçağı
4 Brokoliyi suda haşlayın, biraz tuz ekleyin ve suyu boşaltın
5 Mantarları suda haşlayın, suyu çıkarın ve boşaltın
6 Bir tencerede yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun
7 Doğranmış yeşil soğanı ve istiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Brokoli, shiitake mantarları, havuç ekleyin ve kızartın
9 Et suyunu dökün, istiridye sosu, tuz, şeker ekleyin ve 5-6 dakika pişirin
10 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin
11 bitmiş resim
12 bitmiş resim