Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği
Ana maddeler
- Domuz göbeği 500
- Lahana 100
- havuç 100
- Soya sosu 1 kaşık
- Şeker 3 kaşık
- Yıldız anason 1 parça
- Biber 5 parça
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti küçük küpler halinde kesin, daha sonra kullanmak için haşlayın,
-
2 Suyu sonraya ayırın
-
3 adet kızarmış şeker rengi,
-
4 Domuz göbeğini ekleyin ve renk için kavurun
-
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason biber, soya sosu ekleyin, karıştırarak kavurun,
-
6 Aromayı kızarttıktan sonra önceden ayırdığınız suyu ilave edin,
-
7 Kaynattıktan sonra elektrikli düdüklü tencereye dökün, biraz tuz ekleyin ve eti pişirmek için düğmeye basın. Beklerken lahanayı küçük parçalara ayırın, havuçları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. Daha sonra kullanmak için küçük bir tencereye pirinç doldurun.
-
8 Sonra suyu toplamak için demir tavaya yüksek ateşte koyun, tadına bakarsanız, biraz tuz ve şeker ekleyerek tekrar baharatlayın Kurumasına izin vermeyin, sosun bir kısmını pirinçle doldurun.
-
9 Pirinci küçük bir kaseye koyun, bir şekle bastırın ve tabağa ters çevirin, lahana ve havuç dilimlerini tabağa koyun ve üzerine kızarmış domuz eti ve sos koyun.
