1. Lahana turşusu balığı
2. Balıkları kesin ve yıkayın
3. Daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin
4. Yağlı zencefili tencereye koyun ve soteleyin
5. Balıkları bir süre soğuk ve kuru suyla kızartın.
6. Lahana turşusu ekleyin
7. Uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık on dakika pişirin
8. Servis yapın ve keyfini çıkarın