Basit salamura balık - Yemeği
Lahana turşusu balık yemi paketi 1 paket tuz orta miktarda ot sazan yarım parça mama, tavuk özü, orta miktarda yumurta 1 aşama yemek, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, yağ, orta miktarda
1. Balığı yıkayın ve çapraz bıçakla ince dilimler halinde kesin.
2. Marine edilmiş balık poşetini koyun, bir yumurta akını koyun, iyice tutun ve bir süre marine edin.
3. Soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
4. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, güzel kokulana kadar kavurun, lahana turşusu poşetine koyun, bir süre kızartın, sos poşetine koyun ve biraz su dökün. Suyun kaynamasını bekleyin. . . . .
5. Su kaynayınca marine edilmiş ot sazanı baharat paketine koyun, tadı yeterli değilse biraz tuz ekleyin. Bir süre sonra pottan çıkacaktır. Çok uzun süre pişirmeyin.
6. Yükleme
Yoğurt Mus
önceki
Lahana Turşusu Tozu
Sonraki
