Malzemeler
domuz kaburga
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beyaz şeker, soya sosu, yemeklik şarap, sirke, kimyon, karabiber, anason
Kimyon kaburga nasıl hazırlanır 1 Kaburgaları kaynar suyla parçalayın
2 Yeşil soğan ve zencefil parçalara ayrılmış
3 Yağı sıcakken anasonu biberi koyun
4 Pirzola, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tatlı ve ekşi ekleyin ve kavurun
5 Uygun miktarda kaynar su ve tuz ekleyin, üzerini kapatın ve güveç
6 Pirzola piştikten sonra kaburgaları çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Tavayı yeniden başlatın, az miktarda yağ ekleyin, kimyon ekleyin ve pişene kadar kızartın
8 Pirzola koyun ve tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Izgara tofu
-
- Salamura Sebzeli Shao Balığı
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Sarımsak Yosunlu Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Lahana Dondurulmuş Tofu Çorbası
-
- Kızarmış biftek yok
-
- Shaanxi Erişte
-
- Tatlı ve ekşi kısmi balık
