Malzemeler
Taze erişte
300 gram
Keçiboynuzu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yemeklik şarap, MSG, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, domuz eti ve domuz eti
Fasulye ile kavrulmuş erişte 1 Ev yapımı el yapımı erişte
2 dilimlenmiş domuz eti, kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak, dilimlenmiş zencefil
3 Fasulyeleri yıkayın ve bir kenara koyun
4 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve fazla yağı elde etmek için karıştırın.
5 Doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar dilimlenmiş zencefil ekleyin.
6 Daha sonra toz biber, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
7 Fasulyeleri ekleyin ve fasulyeler yeşile dönene kadar kavurun
8 Suya dökün ve kaynatın
9 Erişteleri fasulyelerin üzerine düz olarak yayın, üzerini örtün ve 15 dakika pişirin
1015 dakika sonra çorba kurutulur, üzerine sarımsak, tuz ve MSG ilave edilir
11 Erişte ve fasulyeyi yemek çubukları ve spatula ile birlikte sallayın.
-
- Salamura Sebzeli Shao Balığı
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Sarımsak Yosunlu Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Lahana Dondurulmuş Tofu Çorbası
-
- Kızarmış biftek yok
-
- Shaanxi Erişte
-
- Tatlı ve ekşi kısmi balık
-
- Çiçek buharda pişmiş köfte
-
- Altın Çörek
