Malzemeler
patlıcan
1
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda şeker, soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda sirke, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda tuz
Tatlı ve ekşi patlıcan kutusu uygulaması 1 Domuz etini yıkayıp parçalara ayırın
2 Bir mutfak robotuna koyun ve parçalayın
3 Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu ve biraz tuz koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
4 Ellerinizle eşit şekilde tutun
5 Patlıcanı 3 mm ince dilimler halinde kesin, altını kesmeyin
6 Eti ezilmiş patlıcanın içine koyun.
7 Un ve nişastayı 1: 1 karıştırın, sulu hamur yapmak için su ekleyin
8 Hamuru her yumurta kutusuna eşit şekilde koyun
9 Tavaya yağı dökün, patlıcan kutusunu her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
10 Yeterli şeker, balzamik sirke, domates sosu, uygun miktarda su ilave edin
11 Tavadaki fazla yağı biraz yağ bırakarak dökün, ayarlanmış tatlı ve ekşi sosu dökün, her patlıcan kutusunu eşit şekilde kaplayın ve ardından tavadan çıkarın
-
- Karpuz Soslu Baharatlı Balık
-
- Domatesli Tofu Erişte
-
- Kavrulmuş Kral Pleurotus
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizli Rulo
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Jiao Mo
-
- Patlıcanlı çırpılmış yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Sığır eti tavada kızartılmış Kuo Tiao
-
- Peynirli yoğun kremalı kek#miaochaxinshishang#
-
- El Yapımı Siyah Pirinç Kabuklu Erişte
