Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Pleurotus eryngii
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, beyaz şeker, yemeklik şarap, su, yumurta, un, MSG ve MSG
Eryngii mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimleyin
2 adet eryngii mantarını kaynar suda haşlayın
3 Tofu buzdolabında uzun bir süreden daha kısa bir süre dondurun ve ardından üçgen dilimler halinde kesin
4 Yumurtaları çırpın. Tofuyu un ile eşit şekilde kaplayın ve ardından yumurta karışımını kaplayın.
5 Tofu kızartın
6 Tencereye yağı koyun, ince kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Tencereye istiridye sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, monosodyum glutamat ve şekeri koyun ve karıştırın
8 Kızartılmış soya peyniri ve eryngii mantarlarını ekleyin, karıştırın ve biraz su ile birkaç dakika pişirin.
-
- Yabanmersinli tart
-
- Cevizli Patates Kekleri
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan Kutusu
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye Soslu Kuzu Bonfile
-
- Karpuz Soslu Baharatlı Balık
-
- Domatesli Tofu Erişte
-
- Kavrulmuş Kral Pleurotus
-
- [Baicui Happy Baking] Hindistan Cevizli Rulo
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Jiao Mo
-
- Patlıcanlı çırpılmış yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
