Domates Soslu Yedek Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 500 g
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Soya sosu 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Beyaz şeker 2 kaşık
- ketçap 2 kaşık
- Beyaz susam bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencerede suyu kaynatın ve kaburgaları soğuk su altında pişirin.Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğanı ekleyin ve şarabı pişirin.
-
2 Kaynattıktan sonra kan köpüğünü çıkarın, yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin, kontrollü suyu çıkarın.
-
3 İki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, büyük bir kaseye iki kaşık pişirme şarabı dökün, kaburgaları dökün ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
-
4 Tencereyi yağ yakmak için kullanın, çok fazla yağa gerek yoktur.
-
5 Yağ% 70 sıcaktır ve marine edilmiş kaburga her iki tarafı da altın olana kadar kızartılır.
-
6 Kızartılmış kaburga, kontrol etmek için yağı alın.
-
7 Tencereye marine edilmiş sos, yarım kase su, iki yemek kaşığı domates sosu (isterseniz daha fazla ekleyin) ve iki yemek kaşığı şeker dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Pirzola ekleyin ve suyu azaltmak için yüksek ateşte kaynatın.
-
9 Beyaz susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
Domuz ayağı zencefil
önceki
Glutensiz Izgara Kaburga
Sonraki
