Sindirim bisküvileri ezilmiş
Eritilmiş tereyağı ve yumurta beyazı ekleyin
İyice karıştırın ve şekillendirmek için kalıba koyun, daha sonra kullanmak için buzdolabına koyun.
Pürüzsüz bir şekilde harmanlanmış krem peynir
Yoğunlaştırılmış süt, şeker, limon suyu ekleyin
Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
Mısır nişastası ekleyin ve yavaşça karıştırın
Turta kabuğuna dökün ve yarım saat dondurun
Yüzeyi yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8 dakika bekletin.