Kruvasan - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

160 g

Düşük glütenli un

40 g

Aksesuarlar: Maya 3/4 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda ince şeker 25 gr krema 100 gr süt tozu 1 çorba kaşığı yumurta 30 gr tereyağı 32 gr

Kruvasan nasıl yapılır 1 Mayalanmış hamur.

2 Hamuru eşit büyüklükte hamurlara bölün ve on dakika dinlendirin.

3 Bir parça hamur alın ve üstü geniş ve tabanı dar olacak şekilde uzun bir şerit halinde yuvarlayın.

4 Yukarıdan aşağıya yuvarlayın, ikinci deneme için fırın tepsisine koyun.

5 Saç boyutunu ikiye katlayın ve bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın.

6 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 18 dakika yukarı aşağı ateşleyin.

7 Mamul unlu mamuller.

Yeşil biber ve kabak ile karıştırılarak kızartılmış sosis
önceki
Vejetaryen tavada kızartılmış kuru
Sonraki
Kokulu turp sazan çorbası
Baharatlı lotus kökü ipek
Sosis ve Salamura Sebzeli Tavada Kızartılmış Bakla Pilavı
balık buğulama
Hindistan Cevizi Gevrek
Fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü dilimleri
Acılı Kızarmış Domuz Eti
Cui Yi Cai Ding
Süper yumuşak beyaz tost ekmeği
Marullu kızarmış sosis
Sütlü Çörekler
Yumurta kreması olmadan lezzetlidir - Jiao Liu tofu
To Top