Malzemeler
Düşük glütenli un
110 g
Şeker
8 g
domuz yağı
38 g
Su
50 gram
tuz
1,5 g
Pastacılıkta düşük glütenli un
75 g
domuz yağı
33 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda yumurta, 1 susam, doğru miktarda
Susamlı çörek nasıl yapılır 1 Milföy hamuru malzemelerini bir kaba koyun
2 Hamur işi malzemelerini bir kaba koyun
3 Toplar halinde yoğurun ve streç filmin içine koyun ve 30 dakika uyandırın.Yağlı cilt ve kurabiye uyandıktan sonra 20 küçük doz halinde yuvarlayın
4 Yağlı deriyi kurabiyeye sarın, bir parçayı açın, sarın, streç filmle örtün ve 10 dakika uyanın
5 Tekrar açın, tekrar sarın, streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın, diğer ajanlarla da aynısını yapın
6 Bunlardan birini alın ve açın, ters çevirin ve her iki taraftan katlayın
7 Tekrar açın, az miktarda kırmızı fasulye ezmesi ekleyin ve üzerini susamla örtün.
8 Fırını 210 derecede önceden ısıtın ve üst tabakayı yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Marine Edilmiş Tavuk Baget
-
- Yağsız et ve mantarlı tavada kızartılmış bebek sebzeleri
-
- İki kez pişirilmiş domuz çöreği
-
- Kızarmış kenevir topu
-
- Ispanaklı karides ve yumurta kabuğu
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Sarımsak
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- İstiridye Soslu Fasulye Filizi
-
- kızarmış muz
-
- Gizli Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Baharatlı tavuk
