Düşük glütenli un
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
Aksesuar 100 gr tereyağı 1 gr tuz 1 gr pişmiş yumurta sarısı 2 pudra şekeri 40 gr Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatılır, 2 Mısır nişastası ve düşük glütenli unu karıştırın, 3 Tereyağına doğru miktarda pudra şekerini birkaç kez dökün, 4 Mısır nişastası ve düşük glütenli un karışımını tereyağında eleyin, iyice karıştırın, 5 İki yumurta sarısını eleyin, 6 Hamuru yoğurun, 7 Hamuru streç filmle sarın, buzdolabına koyun, bir saat soğutun, 8 küçük köfte, mermi, 9 Küçük hamuru başparmağınızla bastırın, 10 Fırını 175 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ardından orta tabakayı üst ve alt ateşe koyun ve 20 dakika pişirin.