Karidesler
8
Kartaneleri
250 g
Takviyeler 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tavuk özü 1/4 tatlı kaşığı nişasta Karides topları kar bezelye - ilk yaklaşım 1 Karidesleri karides hattından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin 2 Kar bezelye her iki ucunu ve eski tendonları alır, yıkayıp bir kenara koyun 3 Suyu kaynatın, suya biraz tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, bezelye ekleyin ve yeşile dönene kadar haşlayın 4 Soğutmak için çıkarın ve soğuk suya koyun 5 Karidesler de suda kaynatılır 6 Küçük bir kase suya nişasta ve tüm baharatları ekleyin ve bir gorgon suyu oluşturmak için iyice karıştırın 7 Tencereye az miktarda yağ koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Kuru bezelye ve karidesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın 9 Ayarlanmış gorgon suyunu dökün ve gorgon suyu hafifçe koyulaşana ve malzemelerin yüzeyinde eşit bir şekilde kaplanana kadar kızartın.