Malzemeler
Tavuk bacağı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 havuç, 30 gr pişirme şarabı, tuz, şeker, yumurta sıvısı, nişasta, hafif soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, beyaz sirke
Tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk budu hazırlayın
2 Deri ve kemik
3 Küçük parçalar halinde kesin ve marine edin: tuz, pişirme şarabı, beyaz sirke, yeşil soğan, zencefil, soya sosu ve 10 dakika marine edin
4 Yumurta sıvısının tamamını hazırlayın
5 Asma macunu: Tavuk nuggetlerine biraz yumurta sıvısı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda kuru nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
6 Malzemeler: Şarap pişirme, beyaz sirke, soya sosu, tuz, şeker, istiridye sosu, su, nişasta, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Acı biber ve havuç hazırlayın.
8 Tencereye daha fazla yağ dökün (geniş yağ)
9 Tavuk nugget'larını% 40 yağ sıcaklığında ekleyin, altın kahverengiyi çıkarın ve% 60 yağ sıcaklığında tekrar kızartın.
10 Yedek almak için kepçe
11 Tencerede alt yağı bırakın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
12 Havuç dilimlerinin bir sonraki kısmı (yağda çözünen lif, ilk karıştırdığınızda besleyici olacak ve diğer kısmı bir tabakta güzel görünmesini sağlamaktır, ancak çok sıcak değildir)
13 Sos
14 Tavuk kanadı ekleyin ve hızla kızartın
15 Yeşil biber ve havuç ekleyin
16 Eşit şekilde karıştırın
17 Plakayı yükleyin.
-
- Bamya ile kızarmış dana eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Kızarmış balık
-
- Coprinus Mantarlı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Acı Kabak
-
- Karides Topu Kar Bezelye-Başlangıç
-
- Kereviz kurutulmuş tofu
-
- Güveçte Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Mikrodalga buharda pişirilmiş sığır eti
-
- Kola Tavuk Kanadı
