g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah susam yapışkan pirinç topları, peynir yapışkan pirinç topları, renkli yapışkan pirinç topları - Yemeği

# # Fener Festivali, Bahar Şenliği'nden sonraki ilk önemli tatildir. Dediğim gibi on beş yıl. 2017'nin ilk ayında Fener Festivali'ni iyi geçireceğim, böylece çocuklarım Çocukluktan beri çocuklara bir ritüel duygusu veren Fener Festivalini de hissedin. Yapışkan pirinç toplarının en klasiği elbette susamlı yapışkan pirinç toplarıdır. Burada bir tarif de paylaşacağım.Ev yapımı susam dolgusu ve avangart peynir yapışkan pirinç topları süper lezzetli. Bu Fener Festivalini daha renkli hale getirmek için renkli renkler kullanın. Tangyuan cilt malzemeleri: yapışkan pirinç unu, su, pudra şekeri, kabak tozu, çilek tozu, kakao tozu, vb., Ispanak suyu, mor lahana suyu, kırmızı kalp ateş ejderha suyu vb. Susam dolgusu: 50 gr siyah susam tozu, 50 gr tereyağı / domuz yağı, 75 gr pudra şekeri Peynir dolgusu: kiri peyniri, pudra şekeri

Tavada kızartılmış siyah susam tohumları 50 gr toz haline getirilir ve 75 gr pudra şekeri eşit şekilde karıştırılır.

50 gr tereyağı / domuz yağı eritin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun (siyah susam tozu, tereyağı / domuz yağı ve pudra şekeri oranı 1: 1: 1.5'tir)

Tüm ıspanağı, mor lahanayı, kırmızı kalp ateş ejderhasını vb. Sıkıp suyunu ve filtre kalıntısını hazırlayın, çeşitli kabak tozu, çilek tozu, kakao tozu hazırlayın ve birkaç renk yapmak istiyorsanız birkaç renk tozu veya meyve suları hazırlayın.

Yapışkan pirinç unu su ile karıştırılır ve yapışkan pirinç unu küçük parçalar halinde karıştırılarak suda pişirilir.Pişirilen yapışkan pirinç topları hamurun içine karıştırılarak köfte kolay dağılmaz.Şekillendirilmesi ve çalıştırılması kolaydır.

Bir hamur oluşturmak için çeşitli sebze sularını yapışkan pirinç unu ve küçük bir parça pişmiş yapışkan pirinç hamuruyla karıştırın. Ayrıca tadı ayarlamak için yapışkan pirinç ununa biraz pudra şekeri de ekleyebilirsiniz. Pişirilmiş yapışkan pirinç hamurunun yaklaşık onda birini her bir hamura eklemeyi unutmayın. İyice yoğurun, yavaşça biraz su ekleyin, tek seferde çok eklemeyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Beyaz yapışkan pirincin küçük bir kısmını çıkarın ve meyve tozu ile yoğurun, sonra renklendirin.Pudra miktarı hamurun rengini belirler

Bir sürü renk yaptım

Her hamur tatlısına siyah susam dolması koyun

Kiri peynirini küpler halinde kesin, biraz beyaz şeker yapıştırın ve yapışkan pirinç topuna eşit şekilde yoğurun

Su kaynatıldıktan hemen sonra yapışkan pirinç toplarını haşlayın, yapışkan pirinç topları yükselip hafifçe genişlediğinde pişirilir.

Suyu kontrol ettikten sonra çıkarıp kaynar su ilave edin.Dolgusu zaten tatlı olduğu için suya şeker koymaya gerek yoktur.

Yapışkan pirinç topları hemen yenmeye hazır değilse plastik bir ambalaja koyup dondurabilirsiniz, sertleştikten sonra çıkarılıp poşete konulabilir, yenmesi ve alınması çok uygundur.