Tavuk ve Mantarlı Gnocchi - Yemeği
Tavuk ve shiitake mantarlarını dolgu olarak kullanın, sağlıklı ve besleyici, tatmin edici ağız bağımlılığı ve yağdan korkmayın, deneyin. Tarifteki bileşen miktarı 17 köfte yapabilir. Gnocchi derisi: Su değirmeni yapışkan pirinç unu 250 g Ilık su Yaklaşık 190g Tangyuan dolgusu: Tavuk göğsü 1 parça Shiitake 5 çiçek Mantar Birkaç Zencefil Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar Susam yağı bir miktar Yumurta 1 parça
Dolgu ayarlandıktan sonra bir süre buzdolabına koyun.
Yapışkan pirinç ununu ılık suyla karıştırdıktan sonra dörtte birini alıp sıcak suda pişirin.
Pişen kısmı orijinal parça ile karıştırın ve iyice yoğurun.
Yoğurma ve yoğurma işleminden sonraki bakış budur Sarıldığında çatlamaması için pürüzsüz olana kadar yoğurduğunuzdan emin olun.
Her biri yaklaşık 25 g olmak üzere 17'ye bölün.
İnce bir kabuk haline getirin, dolgularla sarın ve servis yapın.
Yapışkan pirinç toplarını suyun altında kaynatın, yapışmasını önlemek için bir kaşıkla birkaç kez karıştırın ve kabuğunu kırıp içini açığa çıkarmaması için kısık ateşte pişirin. Yapışkan pirinç topları yüzeyde pişecektir.
İnce kabuklu, büyük dolgulu yapışkan pirinç topları lezzetlidir.
Kabak Gnocchi
önceki
Köfte şekillendirme
Sonraki
