"Bugün buğulaması yapmayın, yeme şeklinizi değiştirin." Malzemeler
Aksesuarlar
- Biber turşusu Doğru miktar
- Erişte sosu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tuzla yıkayın ve bir kenara koyun.
- 2 Sosu orta ateşte yağ ile karıştırın.
- 3 Soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kavurun.
- 4 Pippi karidesini ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
- 5 On üç tütsü, tuz, şeker, pişirme şarabı, soya sosu, sirke koyun ve kızartın.
- 6 Doğru miktarda su koyun ve karides miktarına ve sevdiğiniz çorba miktarına göre karar verin.
- Suyu büyük bir ateşte toplayın ve bir tabakta servis edin. Baharatlı pipi karidesini öğrendin mi?
İpuçları
Pipi karidesi protein, amino asitler, yağ, kalsiyum, fosfor ve diğer bileşenleri içerir. Et su bakımından zengindir, et taze, tatlı ve pürüzsüzdür, hafif ve yumuşaktır ve özel ve çekici bir umami tadı, böbreği besleyici, güçlendirici yang ve detoksifiye edici süt etkilerine sahiptir.
-
- Kızarmış Karides
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Kızarmış İstiridye Karidesini karıştırın
-
- Kızarmış çubuk kemiği
-
- Kavrulmuş et bölümü
-
- Kızarmış domuz ağzı
-
- Hardal yığınının taklitçi versiyonu
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Domates Soslu Kızarmış Karides
-
- Ananas Ördeği
-
- Soya soslu tavuk (soya soslu tavuk olarak da bilinir)
-
- Tatlı ve Ekşi Balık Güveç