Hünnap Ceviz Esmer Şekerli Mısır Yemek Pirinç Kek - Yemeği
1. Hünnabı ve cevizleri hazırlayın, esmer şekeri suya batırın
2. Kahverengi şekerlenmiş su, hünnap çekirdeksiz ve kıyılmış, ceviz içi küçük parçalara bölünmüştür
3. Kahverengi şekerlenmiş suyu kıyılmış hünnap içine dökün ve bir mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin ve ceviz çekirdeğini toz haline getirin.
4. Ceviz tozunu hünnap püresine karıştırın
5. Daha sonra kullanmak için eşit olarak karıştırın.
6. Mısır unu, normal un, kabartma tozu ve kabartma tozu hazırlayın
7. Mısır unu pişirmek için bir tencerede sıcak suyu kaynatın
8. Una hünnap püresi ekleyin ve karıştırın.
9. Eşit şekilde karıştırın ve mısır ununun iki katı olan normal unu ekleyin ve çubuklarla karıştırmaya başlayın.
10. Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve alüminyum içermeyen kabartma tozu ekleyin
11. Erişte yapmak için ekmek makinesi kullandığım için erişte yapma fonksiyonunu açıyorum ve ekmek makinası karışmaya başlıyor Karıştırma işlemi sırasında çok fazla kuru toz varsa biraz ılık su, az kuru toz varsa normal un ekleyin.
12. Buharlı bezin üzerine tencereye dökün ve mısır unu piştiği için 25 dakika ısıtın, böylece süre kısalabilir. ,
13. Pişirin, soğutun ve parçalara ayırın
