g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

soya soslu köfte - Yemeği

Bir kedi domuz eti, bir gram yemek, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yağ, bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir tatlı kaşığı tuz, on üç baharat, bir tatlı kaşığı patates nişastası, bir tatlı kaşığı yumurta BİR bARDAK sU

1. Eti dolgular halinde doğrayın, olabildiğince az doğrayın, doldurma makinesi kullanmayın

2. Doğranmış yeşil soğanı etin içine koyun

3. Bir kaşık tuz, on üç tütsü ve monosodyum glutamat

4. Bir kaşık istiridye sosu koyun

5. Bir kaşık dolusu deniz mahsulü soya sosu dökün (Muhtemelen biraz koyarım, kaşık yok)

6. Tavuk yumurtasını çırpın

7. Bir çorba kaşığı patates nişastası ekleyin

8. Bir bardak su dökün

9. Saat yönünde karıştırın, bir süre karıştırın, böylece toplar lezzetli olsun

10. Eti topaklamak için ellerinize biraz su batırın

11. Yağ% 50-60 sıcaktır, köfteleri ekleyin ve kızartmaya başlayın.

12. Şekil altın olana kadar kızartın ve balıkla dışarı çıkın

13. Yağı başka bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin, istiridye sosu ekleyin ve güzel kokusu için kızartın, büyük bir bardak su ekleyin, topları ekleyin ve çorba azalıncaya kadar pişirin, topları çıkarın ve bir tabağa koyun ve kalan çorbayı suya boşaltın. Nişasta kabın dışına koyulaşır