Tüylü Taro Köfte - Yemeği
4 tüylü taro, yağsız et, 160 gram un, 100 gram mısır nişastası (et yumuşatıcı), 30 gram yumurta, 1 gram yemek, soya sosu, istiridye sosu, 2 çay kaşığı susam yağı, birkaç damla yeşil soğan, zencefil, biraz tuz, orta miktarda
1. Taroyu yıkayın, bir tencereye koyun ve 30 dakika suda kaynatın
2. Yağsız eti kıyma zencefil ile birlikte pişirme makinesinde doğrayın ve kıyma ile karıştırın (dökmeyin).
3. Soyulmuş taro, un, yumurta, hafif soya sosu, istiridye sosu ve tuzu pişirme makinesine koyun.
4. Soyulmuş taro, un, yumurta, hafif soya sosu, istiridye sosu ve tuzu pişirme makinesine koyun ve iyice karıştırın.
5. Eşit şekilde karıştırılmış taro etini leğene dökün, kızartmayı sevmiyorsanız suda haşlayabilirsiniz. Tadı da güzel.
6. Yağı tencerede kaynatın ve her iki tarafı da kızarana kadar kısık ateşte kızartın.
7. Pot dışında.
Gül zencefil sütü vurdu
önceki
Kızarmış Vejetaryen Köfte
Sonraki
