Aksesuarlar: tereyağı 60 gr yumurta 1 beyaz şeker 40 gr süt 30 ml kabartma tozu 2 gr
Yeşil çaylı pandispanya nasıl yapılır 1 Tereyağı ve yumurtaları önceden çıkarın ve oda sıcaklığına koyun, kabartma tozu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın ve ardından kullanım için iki kez elekten geçirin;
2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve çukuru elle bastıracak kadar yumuşak olduğunda, yumuşak ve tüy benzeri desenler görünene kadar çırpma teli ile çırpın, ardından tereyağı beyaz olana kadar 3 kez yumurta sıvısı ve şekeri ekleyin;
3 Yeşil çay tozunu ve düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın, fırını önceden 180 derece ısıtın;
4 Kek kalıbına bir kat yağlı kağıt koyun, karıştırılmış hamurun içine koyun, yüzeyi bir spatula ile düzleştirin ve ortada biraz alt olacak şekilde U şekline getirmeye çalışın. Fırına koyun ve 180 derecede 20-25 dakika pişirmeye devam edin.
