Malzemeler
Serbest gezen tavuk
1 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı soya sosu, tuz, uygun miktarda tavuk tozu, biraz biber, biraz toz biber, biraz yağ, uygun miktarda bal, 1 çorba kaşığı sarımsak, 3 zencefil, 1 küçük yeşil soğan
Kanton kızarmış tavuk uygulaması 1 Malzemeler: yöresel tavuk, soğan, zencefil, yeşil soğan, sarımsak.
2 Hafif tavuğu yıkayın, suyu boşaltın, ızgara şişleri fırından kullanın, tavuğun yüzeyine birkaç yoğun küçük delikler yerleştirin, hafif tavuğa 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve içeri ve dışarı doğru masaj yaparak tadına bakın.
3 Soğanı doğrayın, zencefili soyun ve dilimleyin, soğanı uzun parçalara ayırın ve sarımsakları ezin.
4 Malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, tavuk tozu, karabiber, toz biber ve soya sosu ekleyin.
5 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve malzemeleri ellerinizle kavrayın.
6 Malzemeleri mümkün olduğunca doldurarak tavuğun karnına doldurun.
7 Tavuk derisini her iki taraftaki elinizle sıkın ve şiş ile tavuğun göbeğini dikin. (Resimde)
8 Kalan karıştırılmamış malzemeleri tavuğun etrafına ve yüzeye serpin. Tavuğun yüzeyini malzemelerle birkaç kez silin.
9 Sargıyla kapatın ve gece boyunca taze kalması için buzdolabına koyun. (Yarıya kadar çevirin ve tavuğa tekrar masaj yapın)
10 Bütün tavuğu sabitlemek için Galanz Variety King Kong dikey fırını ve özel ızgara tavuk rafını kullanın ve tavuk göbeğinde malzemelerle birlikte 230 derecede 30 dakika kızartın.
11 Kavurduktan sonra, rosto tavuğu çıkarın, bir kat ballı su sürün ve 5 dakika renklendirin.
12 Kızarmış tavuğu çıkarın, ellerinizle yırtın ve bütün veya doğranmış parçalar halinde tadını çıkarın.
-
- Kurutulmuş biber lotus kök şeritleri
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Sarımsak ve istiridye soslu ıspanak
-
- Lahana Turşusu Su Kestanesi
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Sosisli Kavrulmuş Pirinç
-
- Sarımsaklı ve Karabiberli Makarna
-
- Kavrulmuş kış kavunu
-
- Kişniş Domuz Mantısı
-
- Mor Patates Jambon Sosisli Ekmek
-
- Lotus Tohumu ve Mantarlı Ördek Budu Congee
-
- Amerikan Ginsengi, Arpa, Yam ve Domuz Kaburga Çorbası
