Malzemeler
un
250 g
Yumurta
1 parça
Süt
20 g
Soya sütü
100 gram
Tereyağı
25 g
Takviyeler Salata yağı, kabartma tozu 5g karbonat 1g tuz 5g
Soya sütü börek nasıl yapılır 1 Büyük bir kap alın, un, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu, yumurta ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin
2 Soya sütü ve sütü ekleyin
3 Pamuk yünü karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
4 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ellerinizle yoğurun ve yoğurun, yapışkan geliyorsa ekmek makinesine koyun ve karıştırın.
5 Plastik sargı ile örtün ve 10 dakika uyanın
6 Hamuru tekrar bastırın ve katlayın
7 Bir şerit halinde sarın, streç filmle sarın ve buzdolabında 8 saatten fazla saklayın
8 Doğrama tahtası üzerine un serpin, üzerine soğutulmuş hamur koyun ve yapışmasını önlemek için hamurun yüzeyine un serpin, 30 dakika uyandırın.
96cm yüksekliğinde ve 1cm kalınlığında şeritler halinde düzenleyin
10 Her biri 2 cm genişliğinde küçük parçalar halinde kesin
11 Birini diğerinin üzerine alın, ortasına çubuklarla bastırın
12 İki ucu hafifçe gerin ve kızartıldıklarında yayılmalarını önlemek için sıkıca sıkın
13 Tavayı çalıştırın, yaklaşık 200 dereceye kadar ısıtın ve ham hamur çubuklarını ekleyin
14 Kızartılmış hamur çubukları yüzdükten sonra, hızlıca genişleyip altın rengi kahverengi olana kadar kızartmak için kızarmış hamur çubuklarıyla defalarca keman yapmak için çubuk kullanın
15 Yağı alın ve yağı emmek için bir mutfak havlusu kullanın
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Kürlenmiş Ördek ve Patlıcan Toprak Tencere
-
- fıstık ezmesi
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ve Baharatlı Patlıcan
-
- El yapımı yağsız rulolar
-
- Kabak ve İstiridye Pleurotus
-
- Ev yapımı kimchi
-
- Chive Rendelenmiş Kek
-
- Ispanak soslu el yapımı erişte
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Ponponlar
