g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Shimizu

120 ml

Aksesuar tuzu 3g

Kedi kulaklı erişte nasıl yapılır 1300 gr un ve 120 ml su.

2 Una tuz ekleyin, yavaş yavaş su ekleyin ve bir un kulağı oluşturmak için karıştırın.

3 Daha sonra 30 dakika sert bir hamur haline getirin.

4 Gevşek hamuru panele koyun ve eşit şekilde yoğurun.

5 Sonra hamuru ilave edin ve ince şeritler halinde yuvarlayın.

6 Bir erişte alın ve küçük erişte şeklinde kesin.

7 Küçük bir erişte alın ve çizgileri temiz bir tarak veya suşi perdesi üzerine hafifçe bastırın ve servis yapın.

8 Her şeyi sırayla bitirin, kendi damak zevkinize göre dilediğiniz malzemeyle pişirebilirsiniz.

9 Lütfen tadın: kırmızı yağlı kedi kulaklı erişte.

Havuçlu Kızarmış Brokoli

Pırasa ve Yumurtalı Erişte

Cevizli Çörek

Kurutulmuş Meyveli Tost

Havuç Fileto Brokoli

Kavrulmuş kestane

Griddle Karnabahar

Ev yapımı bezelye

[El yapımı yiyecekler] Bademli yağsız ve susuz kek

Karides Domuz Topu Kuey Teow Çorbası

Balkabağı Hünnap Yapıştır Çörek

Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Havuç ve Salatalık