Malzemeler
ıspanak
200 g
Yumurta
2 parça
Izgara sosis
1
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, şeker, 3g, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, 10ml, balzamik sirke, 5ml, tavuk özü
Yumurta kabuğu ile karıştırılmış ıspanak 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Mikrodalgada yüksek ateşte 1 dakika sosis pişirin.
3 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve bir tava gibi omletle çırpın.
4 Hafifçe soğumasını bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin.
5 Lahanayı haşlayın ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
6 Sıcak ıspanağı sıkarak kurutun, biraz tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde 2 dakika karıştırın.
7 Kıyılmış yumurta kabuğunu ve ızgara sosisleri ıspanak kasesine koyun ve ardından buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin.
8 Balzamik sirke ekleyin.
9 Biraz şeker ve tavuk özü ekleyin.
10 Susam yağını dökün.
11 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa koyun.
-
- Yengeç sosu ve yumurtalı muhallebi
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış pirzola
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Havuç Domates Suyu
-
- Sidney Astragalus Laoya Çorbası
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Biber yağı
-
- Havuçlu Kabaklı Muhallebi
-
- Otantik soğuk erişte
-
- Sığır Eti Enoki Mantarlı Rulo
