Bükülmüş rulo - Yemeği
Bükülmüş rulolar bir inceliktir, ana malzemeleri yüksek glütenli un, düşük glütenli un, malzemeler yumurta vb., baharat tuz vb. ve kızartılarak yapılır. Çorba malzemesi Yüksek glütenli un 100 gram tuz 3 gram Yumurta 1 parça Mısır yağı 10 gram Su 10 gram Düşük glütenli un 100 gram
Aşama 1
Tüm malzemeler ACA ekmek makinesine konur
Adım 2
İyice karıştırın ve 20 dakika uyanmak için çıkarın.
Aşama 3
Hamuru ince açın.
4. adım
İnce erişteleri uzun şeritler halinde kesin.
Adım 5
Sonra uzun şeridi küçük parçalara ayırın, ortasından bir kesi yapın ve bir ucunu ortasından geçirin
6. Adım
Hazırlanan erişteleri bir tavada kızarana kadar kızartın.
7. Adım
Olması gereken ###
Sonraki
