1. Domuzu ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda tuz ve su nişastası koyun ve 20 dakika kadar marine edin.
2. Yeşil soğanı çapraz dilimler halinde kesin ve zencefili doğrayın.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ateşin% 50'sine kadar pişirin ve zencefili soteleyin.
4. Domuz eti dilimlerini ekleyin ve rengi kırılıncaya kadar kızartın.
5. Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Yeşil soğanı yüksek ateşin üzerine koyun ve eşit şekilde hızla karıştırın.
7. Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Bitmiş ürün çizimi.