g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Hurmalı Cevizli Tost - Yemeği

"Kırmızı hurmalar, kanı besleyen ve besleyici qi; ceviz, beyni besleyen, hurmalı sandviç cevizleri, tost yap, bir şişe çarkıfelek meyveli misket limonu balı içeceği, basit ama besleyici bir kahvaltı, her zaman güzel bir gün Başlat! Bu tarif fermente bir tosttur, mayalanması için o kadar uzun süre beklemenize gerek yok, istediğiniz tostu kolayca yiyebilirsiniz! " Malzemeler

Un 275 gram
Süt 75 gram
Yumurta Bir (40g)
Hafif krema 45 gram

Aksesuarlar

Şeker 35 gram
Maya 4 gram
tuz 2 gram
Tereyağı 23 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Önce tereyağı, sonra sıvı toz olmak üzere tüm malzemeleri ekmek makinesinin kovasına, mayayı ve tuzu çapraz olarak koyun, ekmek makinesinde 15 dakika yoğurma programını başlatın;
2 Program bittikten sonra tereyağını koyun ve 15 dakika yoğurma programını tekrar başlatın;
3 Programdan sonra, hamurun genişlemiş durumunu kontrol edin, film çekilebilir ve deliğin kenarı pürüzsüz;
4 Hamuru çıkarın, yoğurun, 3 eşit parçaya bölün, dil şeklinde yuvarlayın, sarın, streç filmle örtün ve 15 dakika uyandırın;
5 Hamurlardan birini alın, yoğurun ve tekrar dana dili şeklinde yuvarlayın.
6 Aşağıdan yukarıya doğru, yaklaşık 2,5 tur şöyle dönün;
7 Kalanını birer birer yapın, kalıbın kenarlarına biraz yağ sürün, ardından bitmiş hamuru ekmek kutusuna koyun; plastik örtü ile örtün; sıcak ve nemli bir yerde mayalayın;
8 Şekilde gösterildiği gibi 9 dakika tam fermente edin;
9 Xiyu Mei Nong Mei Ren Jujube'u mümkün olduğunca ince parçalara ayırın;
10 Fermente edilmiş tost embriyosunun üzerine eşit olarak serpin, ardından biraz su serpin;
11 Fırına koyun, yukarı aşağı ateşleyin, orta seviye 175 derece, 25 dakika Bir öncekine dikkat edin Yukarıdaki renkten memnunsanız kalay folyo ile kaplayın.
12 İşlem bittikten sonra, filmi bağlayın, filmi çıkarın, biraz soğumaya bırakın, yeni saklama çantasına koyun ve yediğiniz gibi alın;
13 bitmiş ürün, çekme efekti de çok iyi;
14 Yumuşak doku!