1. Pangasius'u yıkayın ve parçalara ayırın
2. Parçalara ayrılabilir, dilimleri daha lezzetlidir
3. Daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun
4. Bir kaşık dolusu sofra tuzu serpin
5. Ve biber
6. Biraz daha nişasta
7. Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
8. Yarım saat marine edin
9. Kıyılmış zencefili kesmek için dekapaj süresini kullanın
10. Biraz daha sarımsak dilimi kesin
11. Kurutulmuş biberler hazırlayın
12. Tencereye yemeklik yağ dökün
13. Kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
14. Ardından lahana turşusunu dökün
15. Bir koku için kızartın
16. Tencereye su dökün
17. Biraz şarap pişirin
18. Ardından soya sosunu dökün
19. Bir kaşık dolusu sofra tuzu serpin
20. Suyu kaynatın ve marine edilmiş balığı ekleyin
yirmi bir.
22. Su kaynadığında balık pişirilebilir
23. Lezzetli bir lahana turşusu pansa balığı hazır
24. Ben Xiaopangxuanın annesiyim, iletişim kurmak için Xianghaya gelin!