1. Bezelye temizleyin ve bir kenara koyun
2. Domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun
3. İki küçük kaşık hafif soya sosu ekleyin
4. Küçük bir kaşık pişirme şarabını on dakika marine edin
5. Suyu kaynatmak için kap
6. Bezelye ekleyin, haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın
7. Tencereyi ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
8. Domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Beyazlatılmış bezelye ekleyin
10. Pişmiş domuz eti kızartılmış kar bezelye