Kıymalı kızarmış lahana turşusu - Yemeği
100 gram kıyılmış domuz eti, lahana turşusu 80 gram kurutulmuş biber 2 gram yemek zencefil 2 adet yemek sarımsak 2 diş yemeklik yağ 5 gram hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı susam yağı orta miktarda
1. Lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın
2. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
3. Kıyılmış domuz eti hazırlayın
4. Kıyılmış zencefil sarımsak ve kuru biber
5. Soğuk yağlı güveç
6. Soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve soteleyin
7.
8. Ardından kıyılmış domuz etini dökün
9. Renk beyaz olana kadar kızartmayı karıştırın
10. Lahana turşusunu dökün ve kızartın
11. 1 yemek kaşığı hafif soya sosu dökün
12. 1 çorba kaşığı tuz serpin
13. 1 dakika kızartın
14. Biraz susam yağı dökün
15. Tavadan eşit şekilde kızartın
16. Kıymalı, tavada kızartılmış lezzetli bir lahana turşusu hazır
17. Ben Xiaopangxuanın annesiyim, iletişim kurmak için Xianghaya gelin!
