Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
1. Olgun bir ananas hazırlayın ve resimdeki yapraklı ananas gibi kesin, biraz daha büyütün
2. Ardından, resimde gösterildiği gibi küçük parçalara ayırmak için keskin bir bıçak kullanın
3. Ananas etini çıkarmak için daha sert bir kaşık kullanın
4. Bu temiz olacaktır Ananas eti yaklaşık yarım saat hafif tuzlu suda bekletilmelidir.
5. Eti hazırlamak için yağsız domuz etini küçük parçalar halinde kesin
6. Sonra terbiye etmek için işlenmiş etin tüm baharatlarını ekleyin.
7. Buzdolabında yarım saatten fazla saklamak en iyisidir
8. Et marine edildikten sonra kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Sıcak yağa koyun ve derin kızartın
10. Sonunda altın rengi ve gevrek olana kadar kızartılır, yağ kontrolünü kaldırabilir ve bir kenara bırakabilirsiniz
11. Yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
12. Sosu baharatlayalım: şeker ve nişastalı domates sosu
13. Resimde gösterildiği gibi ince bir macun yapmak için uygun miktarda su ekleyin
14. Yağı tencereye koyun ve ısıtın, ayarlanan suyu ekleyin ve resme ısıtın
15. Sonra doğranmış ananası içine koyun ve kızartın
16. İyice karıştırın ve kızarmış et ekleyin
17. Sonra yeşil ve kırmızı biberi ekleyip karıştırarak kavurun
18. Son olarak, biraz tuz ekleyin ve ısıyı kapatmak için iyice karıştırın
19. Ananas kabuğunda paketlenebilir
20. Takamazsanız, tabağa koyun Ananas ekşi domuz eti hazır
21. Min Ruyi'nin eserleri
