g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beaming bisküvi lolipop - Yemeği

"Bahar Şenliği'ne hala birkaç gün kaldı, acele edin ve çocukların Yeni Yıl ürünlerini hazırlayın! Bu lolipop kurabiye, bisküvi ve çeşitli şekerlerin bir kombinasyonudur. Modaya uygun, el yapımı ve renklidir. O kadar büyük ki, çocukların alkışlarını çekecek, ne kadar göz alıcı olmalı! Dünkü anaokulu partisi, ödüllü şanslı bebek için bu lolipop kurabiyesini yaptım, bebeklerin ne kadar mutlu olduğundan bahsetmeyin Oh, o küçük gözler, gözbebekleriyle güzel görünüyorlar, onları ne kadar sevdiğinden bahsetme! " Malzemeler

Düşük glütenli un 240 gram
Tereyağı 30 g
esmer şeker 60 gram (veya kahverengi pudra şekeri)
bal 80 gram
Süt 30 g
Zerdeçal tozu 4 gram

Aksesuarlar

Meyveli sert şeker Doğru miktar
Toz şeker 150 gram
Yumurta akı 1 parça
Limon suyu Yaklaşık on damla
Amerikan saf doğal gıda boyası bir miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını küçük bir süt kabına koyun.
2 Sıvı halde eritin
3 Esmer şeker ekleyin ve bir sos oluşturmak için sürekli olarak su üzerinde karıştırın
4 Balı dökün ve iyice karıştırın
5 Süt kabı sulanır, sütü dökün
6 iyice karıştırın
7 Un ve zerdeçal tozu karışımını eleyin
Bir spatula ile iyice karıştırın, ardından elinizle hamur haline getirin, streç film ile sarın ve sertleşene kadar yaklaşık 1 buçuk saat buzdolabında saklayın.
9 Hamuru silikon bir altlığın üzerine koyun, plastik sargı ile açın, kalınlık bambu çubuğun kalınlığı ile aynıdır. Yuvarladıktan sonra, bir daire oymak için bir daire kalıbı kullanın
10 Fazla kalan malzemeyi çıkarın ve düzgün, yuvarlak bir kütük çıkar.
11 Yuvarlak boşluğu yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine koymak için bir kazıyıcı kullanın ve yuvarlak boşluğun ortasındaki oyuğu bastırmak için çiçek şeklinde küçük bir kalıp kullanın
12 Önceden yıkanmış ve kurutulmuş bambu şişleri yuvarlak boşluğa bastırın ve ardından çiçek kalıbından oyulmuş küçük çiçekleri bambu şişlere bastırın.
13 Tüm bisküvi hamurlarını sırayla yapın ve fırını 130 derecede önceden ısıtın
14 fırının ortasında, 130 derecede 7 dakika pişirin.
15 Fırın tepsisini çıkarın, ezilmiş meyve şekerini bisküvinin ortasındaki deliğe doldurun, çok fazla değil
16 Fırının ortasına koyun ve 130 derecede yaklaşık 13-15 dakika pişirin.Şeker tamamen eridiğinde fırın tepsisini çıkartabilirsiniz.
17 Çıkarılmadan önce bisküvilerin soğumasını ve şekerin sertleşmesini bekleyin
18 yumurta beyazına limon suyu ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın
Pudra şekerini 19 dakikada 2-3 kez ilave edip çırpma teli dayanıklı, yapışkan, pürüzsüz ve yapışkan olana kadar karıştırın, çırpma teli alın ve çok fazla damlatmayın.
20 Buzlanmayı üçe ayırın ve krema poşetine koyun Doğal gıda boyasına bir kürdan batırın.Farklı renkleri poşete daldırın ve tekrar tekrar yoğurun.Sonra buzlanmanın hızla kurumasını önlemek için krema poşetini bağlayın.
21 Her çeşit renkli şekeri daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
22 Krema poşetinin ön ucunda küçük bir açıklık açın, üzerine her türlü şekeri yapıştırmak için pudrayı sıkın.Çabuk olması gereken bir parça şekeri sıkmanız önerilir, çünkü pudra çok çabuk kurur
23 Sonra süslemek için çeşitli desenleri rastgele işaretleyin
24 Dekorasyon için bambu çubukların etrafına bir şerit sarın, böylece sadece güzel değil, aynı zamanda çubukların dikenmesini de önleyin
25. Işıldayan bisküvi lolipopu özel bir tatil atmosferi mi?
26 seviyorum
27 bitmiş resim!
28 bitmiş resim!
29 bitmiş resim!
30 bitmiş resim!

İpuçları

1 Şeker eriyip bisküvilere aktığında iyi görünmeyeceğinden bisküvileri çok fazla şekerle doldurmayın 2 Şekeri ekledikten sonra pişirme süresi kişisel fırına bağlıdır, sıcaklık çok yüksek olmamalıdır, sıcaklık uzun süre yüksek olursa şeker acı olur 3 Pişmiş bisküviler, çıkarılmadan önce soğutulmalıdır 4 Buzlanma sertliği pudra şekeri miktarına göre ayarlanabilir 5 Kalan buzlanma kapatılabilir ve iki veya üç gün daha sorun olmaz 6 Bambu şişleri kuzu şişleri ile birlikte kullanabilirsiniz Bambu şişleri ikiye böldükten sonra sivri uçlarını kesin ve dikenleri düzeltin.

Çıtır Kızılcık Ekmeği

Çift kırmızı örgü ekmek