Malzemeler
kabak
350 g
un
30 g
fıstık çekirdeği
30 g
Aksesuarlar Kabak çekirdeği uygun miktarda süt 150ml beyaz şeker 30g tereyağı 25g
Kabak fıstık çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kabağı deriden kesin ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Küçük parçalar halinde kesilmiş kabağı tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
4 Fıstıkları mikrodalgaya koyun ve orta ateşte fıstıklar kokulu ve gevrek olana kadar yaklaşık 4 dakika ısıtın.
5 Fıstıkları çıkarın ve kızılötesi ceketi çıkarın.
6 Daha sonra kullanmak üzere fıstıkları fıstık tozu haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.
7 Pişmiş balkabağı püre haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın.
8 Küçük bir tencereye süt ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Unu ekleyin ve eşit olana ve beyaz parçacık kalmayıncaya kadar çırpma teli ile sürekli karıştırın.
10 Kabak püresi yavaş yavaş koyulaşana kadar karıştırın, tereyağını ekleyin, tereyağı eriyene kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
11 Fıstık unu ve kabak çekirdeği serpin.
12 Karıştırdıktan sonra tadı daha güzel kokulacak.
13 Yer fıstığının aroması, kalın tereyağı ve balkabağının pürüzsüzlüğü.
14 Püre haline getirilmiş kabak ve yer fıstığının emilmesi daha kolaydır, özellikle iyi bir sindirim işlevi olmayan herkes için uygundur.
-
- Arpa suyu
-
- Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Bambu Güneşli Tavuk Çorbası
-
- Kiraz eti
-
- Lahana turşusu erişte
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- havuç suyu
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Aslan başı
-
- İri taneli ince hazırlık-taze süt mısır peyniri
-
- Baharatlı Kızarmış Ahtapot
-
- Yumurta tofu
