Kızarmış noodle - Yemeği
Ramen veya ıslak erişte kullanmak en iyisidir.
Erişteleri olgunlaşana kadar kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun, buzlu su en iyisidir. Erişteleri tamamen soğutmak için suyu birkaç kez değiştirin ve kullanım için çıkarın.
Erişte pişirilirken yemekler hazırlanabilir. Lahanayı küçük parçalara ayırın.
Et dilimleri.
Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
Yeşil soğan ve zencefili soteleyin, önce eti kavurun ve lezzetine ekleyin.
Lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun.
Tekrar domates koyun.
Son olarak erişteleri ekleyin. Eşit şekilde kızartın, istiridye sosu ve tuz ekleyin.
Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir
Aslında kızarmış eriştenin malzemeyi sınırlamasına gerek yok, her türlü sebze kullanılabilir.Bugün buzdolabında yarım kabak ve küçük bir parça havuç buldum.İki tabak kızarmış erişteden sonra haklı çıktılar.
