Mango Yoğurt Mus Kabı - Yemeği
Oreo bisküvileri çıtır çıtır ve taze saklama çantasında paketlenmiştir. Sızdırmamaya dikkat edin. Hafifçe kırmak için haddeleme çubuğu kullanın. Ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Mikrodalgada tereyağını çözdüm. Bisküvileri fincanlara ayırın, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, dikkat edin! ! Bisküvilerin tamamen emilip iyice karışmasına izin verin, böylece katılaşıp tadı daha iyi olabilir. Karıştırılan tereyağlı bisküviler daha sonra kullanmak üzere buzdolabına konuyor, zaman kazanmak için dondurucuya koyuyorum.
Mangoyu doğrayın ve bir kenara koyun.
Beş gramlık bir jelatin aldım, makasla ikiye böldüm ve yumuşatmak için saf su ekledim. Yumuşama süresi yaklaşık yedi veya sekiz dakikadır Yumuşatılmış jelatin tabaka çok yumuşak olmalı ve şekli dökülmemelidir Filtrelenmiş suyu çıkarın.
Doğranmış mangonun 2 / 3'ünü blendere koyun ve karıştırın.Mango daha az su içerir ve karıştırması daha zor olacaktır.Bu sırada biraz yoğurt ekleyip karıştırabilirsiniz.Yoğurdu fazla karıştırmayın, yoğurdu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Süt, bir mikrodalga fırında yaklaşık 60 ° 'ye ısıtılır. Sütün kaynatılmaması gerektiğini unutmayın, çok yüksek sıcaklık pastanın katılaşmasını etkileyecektir.
Jelatin pullarını süte ekleyin ve iyice karıştırın, jelatin pullarının tamamen eridiğinden emin olun. Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Mango tatlısını süte ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ezilmiş bisküvili kaplara bölün ve süslemek için üstüne birkaç mango koyun. 6 saatten fazla buzdolabına koyun, genellikle geceleri pişirip ertesi sabah yerim.
