un
300 gram
domuz eti
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Kanguru köfte nasıl yapılır 1 İçerisinde kişniş ve marul vardır ve hepsi yıkanır; 2 Domuz etini kıyma haline getirin; 3 Tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Un ve kabartma tozu su ılık suyla yıkanır, hamur yoğurulur ve 3 saat bekletilir. Sadece böyle gönder. 5 Hamuru yoğurun 6 Uygun boyutta kesin. 7 Parçalara ayırın. 8 Doldurmayı koyun ve çörek gibi sarın. 9 Mührü küçük bir klasörün içine sıkıştırın 10 Yağ almadan tavaya koyun ve üzerini kapatın. Her iki tarafı da kızartın, her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık on dakika kızartın.