g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

150 g

Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 4 gr yumurta 1 süt tozu 30 gr maya 4 gr gül sosu 2 yemek kaşığı beyaz şeker 50 gr

Gül ezmesi mayası nasıl kullanılır

2 Sonra süt ve tuzu dökün

3 Yüksek glütenli un ekleyin

4 Yüksek glütenli unun üzerine mayayı koyun

5 Süt tozunu ekleyin

6 İki yemek kaşığı gül sosu, 25 dakika karıştırmaya başlayın

7 Tereyağı ekleyin, hamuru tekrar yoğurun, yaklaşık 25 dakika

8 Plastik sargı ile örtün ve buzdolabına koyun

9 Gece boyunca fermente edilen hamur, çıkarın ve doğrudan böyle kalın bir hamur haline getirin

10 küçük parçalar halinde kesin

11 Tabağa koyun ve yumurtayı yıkayın Önceden ısıtılmış fırında, 185 derece 20 dakika,

12 Altın yüzey iyi durumda.

Marul

Plastik cerrahi geçiren küçük kaplan çörekler

Kuzu kavurması

Agaricus ve taro köfte

Ruyi Mor Lahana

Çubuk kraker

Kızılcık Tost

Ayçiçeği Ekmeği

Üç parça ile karıştırılmış tofu derisi

Portakal Yağsız Suyu

Sığır Eti ve Enoki Mantar Aromalı Rulo

Baharatlı kızarmış istiridye