Şekersiz bebek fasulye ezmesi çörekler - Yemeği
Malzemeleri hazırlamak için un yaklaşık 500 gr.Kesin olmasına gerek yok, sadece yaklaşık miktar. Maya 3g, çok hassas olması gerekmiyor, su 30ml.
Maya suda çözülür
Maya suyuna un dökün
Pürüzsüz hamur ellerinize yapışmayana kadar yoğurun ve neredeyse aynı
Kapalı bir tencerede plastik sargı veya mayayla örtün. Yazın bir saat içinde gönderilebilir.Kışın sadece bir tencere suyu ısıtın. Ilık su yeterli. Ilık suya koyun ve yaklaşık bir veya iki saat içinde gönderilsin
Gönderildikten sonra iki kat daha büyük
Yapışmayı önlemek için panele biraz un serpin
Hamuru çıkarın ve panele koyun, üç veya dört dakika yoğurun, ikiye bölün.
Uzun bir şerit halinde kısmen yoğrulur
Aynı boyutta kesin
Küçük ajanı yuvarlak cilde yuvarlayın
Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesini küçük yuvarlak toplar halinde yoğurun ve yuvarlak kabuğun üzerine koyun, ardından kesme tahtası üzerinde yoğurun.
Buharda pişirme rafında yaklaşık yarım saat uyandıktan sonra, bir tencerede soğuk suda 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve tencereye başlamadan önce beş dakika pişirin.
Diğer kısım yoğrulur ve büyük yuvarlak bir kabuk haline getirilir.
Bu önceden yapılan fasulye ezmesidir, şekersiz versiyon. Fasulyeleri yaklaşık iki saat bekletin, düdüklü tencerede pişirin, suyunun tamamını boşaltın, pişirme makinesinde püre haline getirin ve nemi azaltmak için bir tencereye alıp birkaç kez karıştırın, sürekli karıştırın, yoksa tencerenin dibine yapışırlar. Ayrıca tavada kızartmadan da doğrudan kullanılabilir, yapışkan olabilir. Resim çekmedim, öyleyse metin versiyonuna bir göz atalım ...
Kırmızı fasulye ezmesini eşit olarak hamurun üzerine yayın.
Yuvarlayın, yoğurun ve eşit şekilde kalın hale getirmek için gerin
Aynı boyutta kesin. İki uç hala daha küçük
Bu şimdi fasulye ezmesi çöreklerinin tenceresi
Yarım saat daha vapurun içine koyun. Bir tencerede soğuk suda 20 dakika buharda pişirin ve buharda pişirdikten sonra beş dakika pişirin.
Tamamlanmış ürün
Fasulye ezmeli çörekler, bebek birer birer yer, zaten oldukça iyi
