Pirinç köfteleri ve su bitkilerini bir gün önceden ıslatın, suyu yarıya kadar değiştirin ve temizlemek için birkaç kez yıkayın.
1. Kurutulmuş karidesleri yıkayın, bir tencerede soteleyin ve servis edin 2. Fıstıkları yıkayın, tavada kızartın ve servis yapın 3. Shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve yumuşatın, ikiye bölün ve hafifçe kızartın 4. Sosisleri çıkarın ve çapraz olarak küçük parçalar halinde kesin. 5. Domuz etini bir gün önceden küçük parçalara ayırın ve beş baharat tozu kullanın (Taishan'da yerel olarak kırmızı ve mavi yapraklar kullanılır, ancak Guangzhou'da böyle bir bitki yoktur), tuz, şeker ve tadı ayarlanır ve 24 saat boyunca marine edilmek üzere buzdolabına konur 6. Tuzlanmış yumurta çıkarılır ve yumurta sarısı ikiye bölünerek bir kenara 7. Yapışkan pirinci 2-4 saat önceden ıslatın, yıkayın, yağ koyun ve tuz ekleyin
Zong yapraklarını kova şeklinde katlayın, iki kaşık pirinç kaşıkla
Ortaya malzeme koyun
Başka bir pirinç tabakası sürün
Birkaç yıldır paketlemedim, zongzi paketi biraz çirkin, görünüşü kandırılabilir, çağrışım en önemlisi
Suyu büyük bir tencerede kaynatın, köfteleri yere koyun, suyu suya daldırın, yarısına kadar kuru suya dikkat edin ve zamanla su ekleyin. Suyu dolu tutun, 4-5 saat kaynatın
Binlerce pirinçli köfte var, memleket aromalı pirinç köfte yiyor, memleket duygularını düşünüyor
Başka bir lezzet: Sağlığı koruyan tahıllar ve pastırmalı köfte İçindekiler: siyah pirinç, beyaz pirinç, kırmızı pirinç, buğday taneleri, kahverengi pirinç, küçük sarı pirinç, kırmızı fasulye, yer fıstığı, Çeşitli tahıllar için ıslatma süresi 6 saattir ve pişirme süresi en az 5 saattir.
Yeni tat, çiğneme dokusu, iyi tat, lezzetli