Ana malzeme
Yağsız et
150g
Lotus kök
1 paragraf
Kuru mantar
20g
Sarı persimmon biber
1 parça
Kahverengi biber
1 parça
Yardımcı Malzeme Yağı Orta miktarda tuz 1 parça zencefil 1 parça sarımsak 2 yaprak soğan, uygun miktarda çiğ soya sosu, uygun miktarda nişasta, karabiber tozu, biraz beyaz sirke, biraz susam yağı
## 1 Hammaddeleri hazırlayın, kuru mantarları önceden soğuk suyla ıslatın.
2 Saçları yıkayın ve küçük parçalar halinde yıkayın.
3 Lotus kökünü doğranmış hale getirin ve suyla yıkayın.
4 Suyu tencereye kaynatın, uygun miktarda tuz ve beyaz sirke ekleyin, pişirmek için lotus kökü doğranmış ve mantar ekleyin.
5 Yağsız et doğranmış, biraz karabiber, çiğ soya sosu, nişasta ve kapmak ve sonra düzgün bir şekilde kapmak için susam yağı ekleyin.
6 Kırmızı sarı biberi doğranmış olarak kesin, zencefil ve sarımsak dilimlere ve soğanları küçük segmentlere kesin.
7 Pişmiş lotus kökü doğranmış ve mantar soğuk beyaz sürüşe konur ve sonra suyu boşaltır. (Soğutulduktan sonra, lotus kökü ve mantar daha gevrek)
8 Tencere ısıtılır, % 60 ısıya uygun miktarda yağ ekler, eti doğranmış ve pişene kadar kızartın karıştırın.
9 Pot ve % 80 sıcak için uygun miktarda yağ ekleyin, yeşil soğan zencefil ve sarımsak sersemletin.
10 Lotus kökü, mantar, kırmızı ve sarı biber ekleyin ve kırmızı ve sarı bibere kadar kızartın.
11 Kızarmış eti doğranmış ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve biraz beyaz sirkeyi eşit olarak karıştırın.
12 Tencereyi çıkarın, sadece biraz su nişastası ve nişasta daha az olmalı.
13 bitmiş ürünler.
-
- Buharda pişmiş kek
-
- Push müzik
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Kızarmış Patates Tavuk Nuggets
-
- Yeşil bambu filizleriyle tavada kızartılmış patates
-
- Matcha Madeleine
-
- Fıstık Sazanı Papaya Çorbası
-
- Kurutulmuş Meyveli Turta
-
- Mozzarella ve Domates Salatası Caprese
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Sıcak ve Ekşi Domuz Wonton
-
- Karışık kızarmış lotus kökü
