Domatesli Dana Makarna - Yemeği
Makarna 250 gr dana eti 200 gr yemek domates 2 gr yemek soğan yarım yemek sarımsak 3 diş yemek biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı
1. Makarna pişirin. Su kaynadıktan sonra biraz tuz ve sıvı yağ ilave edilip, noodle'lar iyice kaynatıldıktan sonra çıkarılır, biraz yağ ilave edilerek soğumaya bırakılır.
2. Yan yemekleri kesin. Sarımsağı, soğanı, domatesi, dana etini doğrayıp kenara koyun.
3. Sığır eti marine etmek için karabiber, tuz ve şarap ekleyin.
4. Kızarmış sos. Biraz yağ ekleyin, sırayla kıyılmış sarımsak, soğan ve kıyma ekleyin ve kavurun. Et piştikten sonra domatesleri ilave edip kızartmaya devam edin. Ardından iki kaşık su ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. Son olarak makarnayı ekleyin ve kızartın.
Sichuan Sad Jelly
Sonraki
