Sarımsaklı Twice Domuz Eti - Yemeği
1. Sarımsak yosunu yıkayın ve biraz daha uzun olabilen bölümler halinde kesin.
2. Domuz göbeğini yıkayın, domuz göbeği olmayan suyu tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
3. Eti pişirirken aşağıdaki malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Zencefili küçük parçalara ayırın ve biberleri biraz daha uzun kesin.
4. Pişmiş domuzun karnını çıkarın, soğumaya bırakın ve kurumasını bekleyin, ardından biraz daha büyük olabilen ince dilimler halinde kesin.
5. Tencereye biraz bitkisel yağ dökün, orta ateşte açın, domuz eti bir süre kızartın, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından biraz soya sosu ekleyip yarım dakika karıştırın ve kaba koyun.
6. Tencereye zencefil ve kırmızı biberi koyun ve bir koku elde etmek için karıştırarak kızartın, ardından taze kızartılmış domuz göbeğini dökün ve yaklaşık bir dakika birlikte karıştırarak kızartın.
7. Ardından yüksek ateş açın, sarımsak yosunu ekleyin ve yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın.
8. Son olarak biraz tuz ekleyin, bir kaşık fasulye ezmesini yaklaşık yarım dakika karıştırın ve başlayacaktır.
9. Sarımsak yosunu ile kokulu ve lezzetli bir domuz göbeği kızartılır
