g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar Şanslı Torbayı Açma

Siyah kemikli tavuğu bir gün önceden tuzla yayın; yapışkan pirinci iki saatten fazla ıslatın; matsutake'i bir süre ıslatın ve diş fırçasıyla fırçalayın.

Dilimlenmiş matsutake, doğranmış kestane

Matsutake mantarını iki çay kaşığı sıvı yağ ile soteleyin, doğranmış kestane ve yapışkan pirinç ekleyin, iyice karıştırın, böylece her pirinç tanesi matsutake yağı ile eşit şekilde kaplanır.

Siyah kemikli tavuğun boynundaki delik kestane ile kapatılır ve geniş bir kaseye yerleştirilir, eğer kararsızsa bir kase ile tutabilirsiniz.

Krizantemden kızarmış yapışkan pirinç doldurulmuş, emmmmm pirinç hazırlanmış ve sadece üçte biri kullanılmıştır. . . Ben de kestane ile mühürledim ve kürdan ile yapıştırdım

Güveç tenceresine koyun, kalan kestaneleri ve kırmızı hurmaları ekleyin. Arkaya yavaşça bir çay kaşığı yapışkan pirinç şarabı dökün, iki kase kaynar su ekleyin

İki buçuk saat pişirin

Tang Qing

Fanxiang

.