Yeni ketoloji raporu Şekersiz ve düşük karbonhidratlı su içeren tam buğday küspesi - Yemeği
1. İlki hala tüm bileşenlerin büyük bir grup fotoğrafı.İçindeki alkalize olmayan kakao tozu, tadı artırmak için içerik listesinde tarçın tozu ile değiştirildi.Ancak yaptıktan sonra, tarçın tozunun bariz bir tadı olmadığını gördüm. Yine de toz tarçın koyun, tarçın tozu olmadan bırakabilirsiniz. Bir şeker ikamesi olarak, eritritolden daha lezzetli olan ve eritritol gibi tuhaf bir tadı olmayan hindistancevizi esmer şekerini tercih ediyorum, bu yüzden eritritolü hindistancevizi kahverengi şekerle değiştirdim. Aynısı gül tuzu olmayanlar için de geçerlidir. Başlangıçta, içindekiler listesindeki ılık su, evde süresi dolmuş sütünden kaynaklanıyordu, bu yüzden bu sefer süt tüketmek için kullandım. Küçük öğün paketlerinin fermente aromasını artırmak için elma sirkesi eklendiğini düşünüyorum, diğer meyve sirkelerini de deneyebilirsiniz.
2. Eritritol (hindistancevizi kahverengi şeker) ve tarçın tozu (alkalize edilmemiş kakao tozu) dışındaki tüm tozları derin bir leğene koyun.
3. Tüm tozları eşit şekilde karıştırın.
4. Karıştırma kabına bir bütün yumurtayı ve üç yumurta beyazını koyun.
5. Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın.
6. Elma sirkesine eritritol (hindistan cevizi kahverengi şeker) ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Karışık yumurta sıvısını ve elma şarabı eritrozunu (hindistancevizi kahverengi şeker) sıvısını iyice karıştırılmış toz kasesine ekleyin.
8. El ile eşit şekilde yoğurun. Kuru tozu görmezseniz sorun değil.
9. Kuru tozu görmezseniz sorun değil.
10. Porsiyonlar halinde su (süt) ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
11. Hamur eşit şekilde yoğrulduktan sonra, bu sırada içindekiler listesine tarçın tozu gibi aroma tozu ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. Başkalarını da deneyebilirsiniz.Alkalize olmayan kakao tozu kullandım, böylece hamur biraz daha koyu görünüyor.
12. Yoğurulmuş hamuru, altı porsiyona bölünebilen her biri 100 gram olacak şekilde bölün.
13. Hamuru hafifçe yoğurun ve küçük bir top halinde yoğurarak küçük bir yemek poşeti yapın ve fırın tepsisine koyun.
14. Üzerini streç filmle örtün, hamurun kurumasına izin vermeyin, hamurun biraz gevşemesi için yaklaşık 15 dakika bekletin. Yaklaşık 5 dakika oturduğunda fırını açabilirsiniz. Fırını 180 derece yukarı ve aşağı çevirin ve on dakika ön ısıtma yapın.
15. Fırında pişirmeden önce küçük yemek poşeti üzerinde çapraz bıçak işareti yapmak için bir kesme bıçağı kullanın. Orta katmanda 180 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin.
16. 180 derecede 15 dakika kavurduktan sonra üst ve alt ateşe 150 derecede çevirip 40 dakika kavurun.
17. Pişirdikten sonra çıkarın ve yemeden önce soğumasını bekleyin.
18. Bu küçük yemek torbası yumuşak ve çiğnenebilir bir dokuya sahiptir ve tahıl yemenin yumuşak ve mumsu bir dokusu vardır.
19. Basit kullanım, sevimli ve lezzetli küçük yemek çantasının tadını çıkarabilirsiniz, hadi birlikte deneyelim ~
